cuisine - La reine rouge

Les Parfaits Cocktails pour l'été

15 Mai 2015 …

L'été quand on reçoit des amis pour les soirées, barbec et autres apéro, on est jamais très inventif question alcool. Et si on changeait des sempiternelles rosé, pastis et sangria de l'été pour boire un vrai truc de mec qui à de la...

Le parfait Brunch de Pâques

30 Mars 2015 …

Dimanche c'est Pâques, et on pense souvent qu'il est question de Gigot... Mais il y a d'autres alternatives au repas bien lourd qui précède la dégustation de chocolats. Si vous non plus vous ne voulez pas sacrifier un petit agneau...

10 choses ...simples qu'on peut faire maison

14 Mars 2015 …

Il y a des choses que j'achetais avant, parce que c'était "plus pratique" (comprendre plus rapide) en étant bien consciente que les produits en question, ma grand mère les faisait, et ça sentait bon dans tout le quartier quand elle...

La Parfaite Confiture de châtaignes

3 Février 2015 …

Hier c'était la chandeleur, et j'aavis fait ma confiture de châtaignes maison. J'ai fouillé un peu sur le net, et je me suis rendu compte qu'en fait c'est très simple, c'est aussi bon (personnellement la mienne à un goût de marron...

Le Parfait Cheese Cake

20 Janvier 2015 …

J'ai essayé il y a bien longtemps de faire un cheesecake digne de ce nom (c'est à dire au goût le plus starbuksien possible) mais j'avais tenter des recette "fromage blanc", sans succès. Je me suis résigné un moment jusqu’à ce que...